Čokoládové košíčky

03.12.2009 18:29

Na 8 košíčků:
tabulka čokoládové polevy
papírové cukrovinkové košíčky
formu na pečení nebo omytý plastový obal od vajíček

 

Ve vodní lázni rozehřejeme na kousky nalámanou čokoládu. Papírové cukrovinkové košíčky vložíme do obalu od vajec, aby se nekácely a jeden po druhém pomalu od horního okraje vylijeme čokoládou tak, aby vrstva byla dostatečně silná. Pomůžeme si obrácenou lžičkou.

Vložíme na 30 minut do chladničky ztuhnout. Po jednom (aby v pokojové teplotě neměkly), je vyndaváme z chladničky a šetrně zbavujeme papíru. Vložíme zpět do chladničky. Opakujeme, až máme připraveny všechny čokoládové košíčky. Můžeme je plnit různými krémy nebo lanýžovou čokoládou, nutellou s ořechy, kokosovými a marcipánovými kuličkami a podobně. Cukrovinky uchováváme v chladničce.

Zpět