Kokosové kuličky

03.12.2009 18:20

100 g ztuženého tuku
100 g moučkového cukru
1 žloutek
2 lžíce rumu
200 g strouhaného kokosu
čokoládová poleva

Nahřátý tuk dáme do misky, přidáme cukr, žloutek a utřeme. Vmícháme rum a kokos. Z vláčné hmoty tvarujeme kuličky, které uložíme ztuhnout do chladu. Po ztuhnutí je obalujeme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.

Zpět