Slepované cukroví
03.12.2009 18:19Na asi 30 kousků:
300 g hladké mouky
150 g margarínu
125 g cukru
1 vejce
1 balíček vanilkového cukru
100 g meruňkové, malinové nebo jahodové marmelády
120 g moučkového cukru
Mouku prosejeme do mísy, přidáme na kousky nakrájený margarín, cukr, vanilkový cukr a vejce. Vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladničky.
Troubu předehřejeme asi na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Z těsta vyválíme asi 1/2 cm silný plát. Pomocí tvořítka vypícháme kolečka nebo hvězdičky, u poloviny obou tvarů vypícháme uprostřed kolečko nebo srdíčko. Cukroví přendáme na plech a pečeme asi 15 minut.
Marmeládu ohřejeme a potřeme všechny plné tvary. Přiložíme tvary s vypíchanými kolečky a srdíčky a nakonec vše posypeme moučkovým cukrem.
———
Zpět